В Assos Dove Hotel Resort & SPA, стремясь снизить влияние туризма на окружающую среду, мы берём на себя ответственность за управление отходами, использование природных ресурсов, здоровье и безопасность сотрудников, равные права и уважаем права человека. Мы верим, что интеграция с местным сообществом и участие в решении социальных вопросов способствуют устойчивости в туризме.
Поддержка местного населения: Мы рассматриваем наш регион и местное население как нашу среду. Мы поддерживаем местную занятость, проводим для персонала обучение на рабочем месте и обучение по гостиничному делу. Мы предоставляем местным предприятиям доступ к нашему объекту и гостям и поощряем гостей делать покупки у местных жителей.
Охрана культурного наследия: Мы поддерживаем культуру и наследие через пожертвования соответствующим организациям и стремимся создать в отеле культурный уголок.
Управление энергией и водой: Мы определяем источники энергии, оцениваем прошлое и текущее потребление и фиксируем возможности повышения энергоэффективности. Признавая доступ к безопасной питьевой и хозяйственной воде фундаментальным правом человека, мы уделяем особое внимание управлению водными ресурсами и их экономии.
Управление отходами: Мы сортируем твёрдые отходы у источника, перерабатываем бумагу, стекло, пластик и батарейки через лицензированные организации и утилизируем сточные воды по соглашению с муниципалитетом. Мы стараемся использовать опасные вещества только при необходимости и в требуемом количестве.
Устойчивые закупки: Мы оцениваем поставщиков и партнёров по отсутствию вредного воздействия на окружающую среду, ответственному использованию природных ресурсов и экосистем, а также по наличию международно признанных экологических сертификатов.
Этот раздел составлен на основе гостевых разделов официального документа Системы управления устойчивым развитием отеля (документ № YÖN.SİS-001).